第597章 开店准备（1/2）

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“娘，来家里吃饭吧，等会大哥他们回来。”

李老婆子道：“他们回来？前两天刚回过村。”

“对，我和佳雪让大哥他们帮忙尝一下饭菜味道，要是合适的话马上开业。娘，爹，到时候你们去县城住吧，主要是想让你们帮帮忙。”

“开业！我们肯定去。”

老两口二话不说立马答应。

李家三兄弟正往村里赶。

“佳雪竟然要开饭馆！平时倒是没看出来她还有这份魄力。”

“可不嘛，明清两口子去找我的时候被惊到了。虽然早就知道他们要开店，但没想到会这么速度。”

“说实在话，佳雪的手艺确实没的说。”

“听明清说要雇人，找厨师和服务员，村里人要是知道肯定争先恐后的报名。”

“也不一定，他们应该更愿意待在村里。”

“有很多人一直在村里根本就没出过远门，估计从心里觉得在村里比较稳当。想当初我去县城上班也很担心。”

“先看看明清开店情况，要是合适的话咱们也单干。”

几个人一路上都在说开店的事。

不知不觉到家了。

李明清在门口喊道：“大哥，来家里吃饭。”

孙佳雪早就备好菜，听见他们回来立马生火炒菜。

李老婆子坐在锅灶旁烧火。

没一会儿，张梨花三妯娌来厨房帮忙。

“佳雪，你歇会儿吧，我来掌勺。”

“我不累，二嫂，你们刚回来快进屋吧，饭菜一会儿就好。”

“闻着就香，看起来更是好吃。”

李老婆子道：“油烟满天飞，你们先出去吧。”

杨大丫一屁股坐在木桩上道：“娘，我们又不是没进过厨房，这点油烟怕什么，沾到衣服上洗洗就好了。”

“看你们身上干净板正的衣服怕给弄脏了。”

“这都不算事。”

家里生活条件好了，不差这一件两件衣服。

张梨花看着桌子上盖得的盆子，问道：“这是什么？闻着怪香咧。”

孙佳雪道：“大嫂，卤味，正好你切一盘，尝尝味道怎么样。”

李丽珠过去帮忙。

鸭腿，鸡蛋，鸭脖，猪蹄，鸡爪……

张梨花切了一个鸭腿，递给李丽珠一块，她拿起一块尝了尝。

“佳雪，香辣入味，鲜美嫩滑，比国营饭店卖的卤味好吃多了，绝佳的下酒菜。”

“其实配方差不多，只不过多了几味中药香料。”

李明清给写的卤水方子。

一共三十种香料，不可能不好吃。

特别下饭。

“佳雪，就凭借这道卤味店面也能开的起来，更何况还有这么多拿手好菜。”