第50章 味道绝了(1/1)
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春天,应该是漫山遍野的花,因为这几年干旱,山外围也像斑秃似的,绿一块黄一块的。妇女们结伴,背着背篓,拎着篮子,去山上挖野菜。
蛐蛐菜,蒲公英,小根蒜,婆婆丁,灰灰菜,马宁菜,甜菜,都能做酱菜。
这些菜直接蘸酱吃,最原汁原味。在现代是比较流行原始吃法或者包包子。
比如蛐蛐菜和蒲公英,用热水抄一下,然后放糖、醋、盐,这三样调味,淋上热油,