第141章 有一种玉米,叫苞米(1/2)
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日子就这样一天一天的过去,迎来了秋收的季节。
长平大队伙收的主要农作物麦子,东北只适合种植晚麦,占长平大队主产。另一种就是黄豆,是主要交公粮的农作物。其次就是苞米(玉米),为了等苞米干了,收好后就可以剥粒,不会耽误秋收后发粮。
苞米面,苞米碴子虽然是粗粮,却是现在的主要粮食。
最后收的就是大葱、萝卜、白菜。
没有机械化收割,现在的所有劳作都是社员们一下一下的亲力亲为。
割麦子的割麦子,捆麦子的捆麦子,然后一旦一旦的挑到打谷场。打谷场的地面上被收拾的平平整整,早已准备好了打谷。
再有一批人用直径六十厘米的圆水泥墩子,长八十厘米的所谓石碾子,中间有个圆轴承,用牛拉着在铺好的麦子上碾压。
与麦谷一样,黄豆碾的差不多,就用四脚叉子或五脚叉子翻个。确定黄豆杆上面已经没有了豆粒,就可以将表层的豆皮,豆杆收拾走。
然后用木锹扬场,能将里面的豆皮豆毛顺风飘远一些,与豆粒分开。再将豆粒拿去晒干。但麦子的工序比黄豆还要复杂一些,还要手工脱
豆皮留着喂牛和驴,豆毛用来喂猪,鸡鸭鹅也可以食用。豆杆用来燃火。除了牛棚留够量,剩下的才会给社员家分。
打谷场的工作比收割和挑麦子,用驴车牛车运黄豆的工作相比,是最累最脏的活计。
一个好好的人,能造的灰头土脸不说,还会让鼻孔里都是泥土灰尘,是相当的辛苦。睁眼睛都是奢侈,得眯着,不然一天下来,眼睛也受不了。实在是脏东西与空气混合,难分难解!
这时候的耗子和家巧儿(麻雀)很猖獗,会时刻盯着粮食,往它们的肚子里或老窝捣腾。
每年秋收的时候大家吃饭都是在地里,是不准午时回家的。只有做饭和送饭的人回去忙活一下,还不能耽误太久。
再早些年间,比现在还苛刻,春种秋收都是要一起吃大锅饭的。现在没有这样的要求,也是为了各家都能有些私藏,让秋收时节都能吃的饱又吃的好。
夏天没有具体参加哪项劳动,也因为她的肚子越发的大了,大队上也没有特意指使她做什么。但她自觉的帮着一些小忙,饭时给家里二老送饭送水。平时和一群孩子捡麦谷碎或黄豆,反正秋收时节能动的人,都得找事做,不然想分大队上的粮食,谁都可以有意见。
这不算什么,还得扣工分。没工分?没关系,不分粮就是了。
总有各种办法节制社员们的不合群,所以这个时候,哪怕二流子,老赖,也没有特殊待遇。
早上穿袄子,晚上穿袄子,中午空单衣,人们克服着天气的不便,紧锣密鼓的秋收。先收麦谷就是为了有时间晒干,不被雨水给淋了,再长毛了,一年可就白干了。
后收黄豆也不能不抓紧,怕下了雪,将豆子埋到地里。那再收起来,可是更费劲。
因为社员们争分夺秒的秋收,就显得特别紧张,晚上有的时候二十一二点了,还有人在贪黑扬场。
早上天还没亮,就全体下地收割。
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