第266章 做红薯粉丝（2/2）
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做红薯粉丝最关键也有这一步，将开未开的热水，等到漏下红薯粉丝了就能让热水慢慢烫熟了就可以了，而且红薯粉丝熟了，也会自己飘起来。
“爹，你就看着这红薯粉丝浮起来了，就夹到冷水里过一趟冷水就可以了！”
“好！”
“好！”
三人分工明确，于是沈欢就开始做红薯粉丝了，现在做得量不多，沈欢中午就打算先够自己家和大伯家吃个两三天的量，等到嫂子哥哥他们回来尝试过了之后，他们同意做这个老鸭粉丝汤之后，再大量做也不晚。
毕竟这是哥哥嫂嫂两人开得生意，又不是爹娘开的，自己一个外嫁女哪能多插手他们的事情呀！
有了现成的红薯淀粉，很快就已经把红薯粉丝浆给搅拌均匀了，娘也把热水给烧热了，就等着直接摇粉就可以了。
“出粉了！出粉了！”
沈爹钻的葫芦瓢只有六个眼，孔的粗细大致相同，所以要出来的粉丝也差不多粗细。
因为做鸭血粉的粉丝细一些才好吃，所以沈欢摇粉的时候把葫芦瓢提高一些，漏下去的粉丝就会细一点！
“还真是出粉了！真没有想到这红薯粉还能做出这样的粉丝出来！”
“爹，娘，我会的不少呢，这粉丝还能做菜，下次你切一些五花肉，拿点家里的腌酸菜来炖，这菜老好吃了！”
想到东北菜猪肉炖粉条，自己都忍不住流口水了，加点辣椒干下去，酸酸辣辣的酸菜配粉丝，绝对能干两大碗饭！
“好！今晚娘亲就跟着你学做这个菜！”
听到欢欢喜欢吃这个菜，作为老母亲肯定是要满足的，这次欢欢回来，又瘦了很多，越发苗条。
这是自己一直希望欢欢所拥有的身材，但又一想到欢欢能瘦下这么多，肯定是挨了不少饿，吃了不少苦头才减下来，不由又心疼得很。
“好呀！今晚不单吃鸭血粉丝，又吃猪肉炖粉条了！我们多做些红薯粉丝，这些粉丝还能晒干了，留着下次想吃了就抓一把做来吃！”
“好，我闺女想做多少都行！”
宠女沈爹肯定是赞同的，一边打捞着红薯粉丝过冷水按照欢欢说的挂在一根干净的竹竿晾，一边听着娘俩的对话。
“就你会贫嘴，这待会做完这红薯粉，下午在做一些出来，等欢欢回家了，让她带一些回家！”
做红薯淀粉要不了多久时间，主要就是等粉沉淀和晾晒，今天做好了，明天就能刮出来让欢欢明日带回家自己晾晒了。
女儿，女婿天天那么忙，哪有空做这些呢！所以，就得先累会老头子了。