第194章 定价格（2/2）

天才一秒记住本站地址：[笔趣阁ok]
https://www.bqgok.net最快更新！无广告！

“嫂子，不知道这个银丝糖你是打算卖多少价格呢？”

自己刚坐下来，杨东家都迫不及待的问了，这个卖价自己都还没算过呢，还真确实不少直接给价格了。

现在人工费、材料费都那么高，自己绝对不会像卖柿子饼那么便宜的，翻上一倍都是赚到辛苦钱。

“这个还没确定，我的要算算啊！”

“好！”

说完，便起身过去找巧梅了，现在巧梅帮忙管理这每天用的材料出入库，也帮忙管着算钱，这些算价格的也要教教她才可以，不然以后算钱这些还得要自己算。

“巧梅，现在我又有要教你的事情了，我们今天要签银丝糖的合同，那么我们就要知道卖多少钱才能有的赚钱，要算一盒银丝糖的本钱是多少了！”

“好的，沈姐姐，你说，我在一旁跟着学习！”

自己几乎每天都能学到新的东西，所以自己也拿里个小本本在一旁登记教的过程，有事没事就会拿出来看一看。

“你看呀，今天下午我们做银丝糖的麦芽糖是上次我们做出来那些，刚刚做出来的那一碟大概是用了二两左右的麦芽糖，我们五斤江米、五斤红薯、大概一斤左右的麦子、二两熟面粉，人工可以直接算二人，两天左右，还有熬制的柴火等等。”

自己大概的说着，上次用到的材料不是特别多，但出糖比较高，熬出来也有六斤多了，但并不是每次都那么多，一般都是五斤糖左右，所以自己就算五斤左右就好了，还有那些了糯米以及红薯、人工这些，自己都按实际，虽然这样子算价格会偏差比较大，但自己家是不会亏了钱。

“然后就按这样算价格，把所有跟这个麦芽糖有直接相关的费用都算了上去就可以了，预估制作出五斤左右的麦芽糖我们就要将近三百五十文钱的本钱了，平均到每一斤麦芽糖上就要七十文钱，要是我们以后单卖麦芽糖的话，那么我们一定要跟镇上卖的价格一样，都卖一百二十文钱才可以，这样我们也能预估赚一斤五十文钱左右。”

“恩！”

巧梅一边听着，一边登记着笔记本，自己看到她有些跟不上了，就停顿下来等她记完笔记。

“但我们单卖麦芽糖也只是赚个辛苦钱，毕竟你也看到了我们辛苦一天才熬出一批麦芽糖，而且这肯定是量有限的，一天也赚不到多少，那么我们就要做一些高端的点心，也就是这个银丝糖了。”

自己缓慢的说着，好让巧梅听懂了。

“这个银丝糖用的就是麦芽糖、熟面粉，靠人力拉丝出来，这最重要的就是人工了，拉这个银丝糖肯定是做得越好，工钱就会越多！”

自己本身也是打算着这个银丝糖以后谁做得好，那么工钱就会有所调整，但现在大家都是这样的手艺，还没看出谁做的好，谁做得差，所以，自己也是打算着这人工费现在预估高一些，以后差异就不会太大了，或者以后在原料上也能压一压价格，把利润提一提上去。