第19章 准备开食肆(1/2)
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虽然林文杰和林云紫都恨死了杜明微,但目前,林家没有任何底气和杜家对上。
再加上杜明微这个人,将名声经营得很好,而且行事又十分谨慎,他们一时半会儿也没办法针对她。只能派了人去盯着她,伺机而动。
三人各自怀着不同的情绪,回了院子。
林云珠回去后,一个人坐着思考了一会儿。
觉得还是要尽早把食肆开起来。
伯府这样被动挨打也不是个事,哪有千日防贼的道理?
这是她有原书情节的提示,才能避开杜明微的算计。可就算他们再小心,一旦漏防一次,就可能万劫不复。
打铁还得自身硬,首先就要解决银子的问题。
不管是要养自己得力的下人,还是找人办事,比如打听消息,盯人,大哥二哥在外结交等,都得花银子不是?
想到这些,便开始动起来。
首先是凑齐开店的银子,再是制定菜单。
在京城,位置一般、面积中等的铺子,一个月的租金大约在20-30两。一般三月起租。
另外还有押金,装修费用等等。
她想要把食肆开起来,至少得准备一百五十两银子。
让桃花把她的私房全部翻找出来,有一张二十两的银票,另外一些散碎银子。还有就是一些首饰。
她平日里戴的首饰并不是很值价,但这些首饰里,有一些五、六岁的小女孩戴的,瞧着倒是很精致,应该值些银子。
根据原主的记忆,这些是姑姑在世的时候,赏给姐妹三个的。
虽说是姑姑赏的,但现在也管不了太多。伯府内忧外患,得想法打开局面才是。
把姑姑赏的那些,留了两样作个纪念。还选了几样平时常戴的,又将庞老夫人和庞家几位夫人送的留下。其余的全部交给桃花,让她去当了。
桃花抱着一匣子首饰,很是犹豫。
“小姐,真要当了?”她哭丧着一张脸,觉得也还没到这个地步吧?
林云珠看她那样子,有些好笑,解释道:“日子还没你想的那么难。只是我想自己开个食肆,得筹些银子。”
她也没隐瞒,因为之后要开始制定食肆的菜单,还要试菜,该知道的人肯定都得知道。
“小姐要开食肆?”桃花觉得有些不可思议。
她家小姐以前沉默寡言,可掉了一次湖,就好像变了一个人。不仅和寿春伯府搭上了关系,还要自己做生意?
“是的,不过筹银子只是第一步,其余的还得慢慢准备。我也不知道能不能成,一步一步来吧!”
桃花想到伯府的现况,小姐又到了议亲的年纪,若不自己想办法赚些银子,以后只怕府里连嫁妆也拿不出来。
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