第343章 毛肚涮火锅,人生没白活(1/1)
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做完粘豆包,又开始忙活起家里的卫生,打扫卫生的同时,还得忙着去供销社抢购过年的吃食,好在萧妈在供销社有熟人,倒是买到了不少东西,要不然真是天不亮就得排队买东西。
“安安,兴旺村的老牛摔死了,我买了点牛腱子肉回来,你看怎么做好吃?”
这年头的牛都是集体的珍贵财产,平时根本就舍不得杀,只有摔了、老了,没法从事耕地活动了,才会杀了卖肉,足以可见能吃上一口牛肉有多不容易。
一听是牛肉,顾安安也两眼放光,自从怀孕以后,她也很少能去空间开小灶了,而且空间存储的那些牛肉都是她在末世搜刮超市仓库得到的,先不说没这种现杀的新鲜,就是肉质也没如今的土牛能比。
“买了这么多?要不中午切一块炖萝卜,剩下的卤一下,啥时候想吃直接切了弄点酱汁蘸一下就行。”
萧妈不会卤,但她对顾安安有盲目的自信,只要是顾安安说的,她都觉得好吃。
“行!卤肉要什么调料你就说,缺的我去买。”
顾安安想了想说了两样,随后又问道,“妈,那个牛内脏卖了没?”
“我回来的时候还没有,那东西味道大,大家都不