第102章 制作凉皮(2/2)
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陈舟也知道这是唐清璃对自己的考验,一个小小的刘同舟而已,他还真就不相信自己拿不下来了。
“陈宁德来之前,此事要办完。”
唐清璃轻飘飘地给了一个期限,而后就摆手让陈舟离开了。
陈舟也不推脱,应下之后便行了个礼,而后出了唐清璃的院子。
食锦小店的生意越来越红火,韩霜锦自然是赚得盆满钵满,虽然迄今为止还是赚不到那一锦盒金子,但她还是想给唐清璃送。
上次去公主府中听到了她小时候受的委屈,想来小的时候虽然有太后娘娘护卫着,但是大多数时候还是要什么没什么。
毕竟这没有父皇疼爱的孩子,可比不上别人父皇与母妃都在的,所以韩霜锦代入想了想,送金子就最合适了,她可以去做自己想做的事。
至于韩霜锦,她其实来永乐城之前便带上了不少银子,这金子送得倒也不会伤筋动骨。
“小姐,该用膳了。”
青黛进门的时候就看到韩霜锦在发呆,这段日子食锦小店的生意特别好,她跟着忙前忙后也一直都没有休息,估计是累着了。
“做点汤面就行。”
韩霜锦不爱吃米饭,所以很多时候她都想着吃点面或者粉就行了。
不过这个朝代面的种类很多,但是粉的种类却特别少,只有两种,一种是后世吃的那种桂林米粉,另一种是细米粉。
至于什么红薯粉,土豆粉之类的,在这个朝代压根就没有,毕竟红薯和土豆都没有,也就不可能用这些作物来做粉了。
食锦小店的快餐还有蛋炒饭那类东西其实并不是完全不能复刻,这段日子已经有不少旁的铺子仿造食锦小店的做法推出了快餐。
而且快餐的价格还比他们的价格便宜,但打价格战这种东西,就要看成本如何,韩霜锦不管别人开出多低的价格她都不松口,反而是追求质量要好,每一锅出品的菜必须得过关,要不然就换厨子。
在这样的严格要求下,很快食锦小店就留住了一波铁粉,不少周边的商户有时候也会跑过来食锦小店解决一下午饭晚饭。
但是这还不够,午饭吃饱,晚饭吃好,韩霜锦这段日子敏锐发觉铺子的生意没有之前那么好。
天气占据很大的一个因素,所以她就把免费的茶水换成了凉凉的酸梅汤,情况得到缓解,只不过夏天大家肯定都想着吃点凉快的,最好还能填饱肚子。
做凉皮和凉面的想法突然就冒了出来,韩霜锦叫住了青黛,让她和自己一起去厨房。
“小姐,您想吃什么的话让厨子直接做就行了,怎么还亲自下厨。”
青黛看着韩霜锦熟门熟路地把围裙绑在了自己身上,吓得赶紧阻止。
“这有什么,我想到了新鲜玩意,你们都在旁边帮我看着就是。”
韩霜锦摆了摆手,随机抓来了一个在韩府就一直跟在自己身边学东西的厨子,和他说自己准备做凉皮。
“小姐,何为凉皮?”
这个厨子是个头发花白的老头,做了几十年的厨子了,一心就喜欢折腾新鲜的吃食,这韩霜锦也是他看着长大的,心里对东家是又疼又敬。