第90章 回家准备(2/2)
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吃完饭还有些时间天才会黑下来,沈星落还要趁着这点时间去山上挖些野菜。
山上的灰灰菜到底也不是一片一片地长,他们只能尽量地能采多少采多少。
野菜饼子的野菜就没有那么多要求了,蒲公英,刺儿菜,火炭母,看见了就采,晚上回去焯好水泡着,明天一早带过去刚好用。
这回上山的除了王氏都是一些半大小子,手脚利索体力好,弄起来速度还是很快的。
依着今天的客流量,沈星落觉得野菜还是要多采一点才够,就按照昨天采的再多弄了一小背篓。
老爷子白天没事去竹林那边开荒的时候会带着一些竹笋回来,他们就不用专门再去掰竹笋了。
荒地上面的大石头和杂草比较多,还不能牵牛直接耕地,老爷子没事了就和刘老太去整整。
回家放好背篓李牧川又要带着老二老四去河里摸河蚌,沈星落就留在家里收拾准备。
大哥和大伯主要在家用沈星落后来叫他们的办法一张张地晾着豆皮和腐竹,偶尔也做做千张、素鸡和香干油豆腐。
沈星落用不了那么多豆渣,但是刘老太心疼好好地吃食扔了可惜,大伯他们就全部把豆渣晾在簸箕上。
沈星落眯了眯眼,这豆渣的生产速度实在是有些快了,“我每天带早上做豆腐的那些豆渣就够了,白天你们做的豆渣就找个地方堆起来吧,发酵发酵还是很好的肥料呢。”
大哥站着歇了口气,他也不想堆在院子里啊,但是奶奶非要留着,他能怎么办。
“找个地方挖一个大坑,休整休整把豆渣全部倒里面,加上一些水让他发酵。爷爷不是说荒地废不够吗?”,沈星落环视了后院一圈,觉得在什么地方挖坑都不太好。
“后门外边不是还有一小块地没用上吗?咱们在那里砌个围墙,以后的肥都堆在那里,牛粪也能捡了扔里头,不然堆在这里实在不好看,不让爷爷堆吧他还骂人。”
李金川现在自己手上有了生意之后有主见多了,虽然还是老实巴交,但也敢有些自己的想法了。
“行啊,我觉得挺好的,堆得乱七八糟看着就烦。”,沈星落点了点头,反正后门那块地也空着没啥用,等爷爷回来就跟他说。
灶台里的火还没灭,锅里有李金川专门给沈星落焯野菜烧的水。
竹笋可能是奶奶在家剥过皮了,一根根嫩黄色的竹笋整齐地码在厨房。
也不知道洗没洗,沈星落不放心还是拿了个大盆重新洗了一遍再把竹笋下锅。
竹笋焯好水,就等前边王氏那边的野菜清洗好下锅过一下水了。
沈星落出来在院子里找了找,又转回后院问李金川:“那两个小孩儿呢?”