第955章 猪肉炖粉条（2/2）

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而且他也并非荤素不忌、所有的交易都要插上一脚，所以矿上也没什么人愿意给自己找麻烦去沾染这腥臊。

虽然才过去短短两天时间，外面那些天天上来收料子的中间商有好些就跟王屿熟识起来。

王屿的心思不用揣测，自然是为了打探更多的消息。

这些人天天在矿区还有外围晃荡，有些话虽然未必会直接说出来，但不代表心里没有。

像造假皮料子这种事，就算隐藏的再好，也很难长久的瞒过所有人的眼睛。

而这些中间商亲近王屿的原因倒也简单。

一方面像是破偶尔到矿上收料子的散户，有时候也会物色跟考察靠谱的中间商，建立长期的合作关系。

还有一方面就是，百山桥矿场上现在有老板急于出手一批标本级别的种水料变现的消息，多多少少还是被他们当中一些耳聪目明的人给了解了。

所以那些手上资金宽裕，看重利润比的中间商，心思自然活泛起来。

所以两方各有各的心思，相处的自然融洽和谐。

这天傍晚，老李早早的按照要求给几人炖好了猪肉粉条，光着一道菜就盛了整整两大盆。

吃的王屿那叫一个心满意足。

据老李说，这些看似不起眼的粉条可是他费了大功夫从东北方向发国际快递邮过来的。

因为可以长久储存，所以整整运了十箱到骠国来。

当然快，所有费用是矿主全包，要是让老李掏钱，他一定会告诉矿主，全世界的粉条子都是一个味。

提前用常温的水将这些植物淀粉粉条泡发备用，将五花肉上面多余的肥膘部分切下来。

将细皮嫩肉水灵灵的大白菜菜帮部分跟菜叶部分区区分开，撕扯成大小均匀的菜片。

大火热锅，将准备好的纯肥膘部分下锅，炼出猪油。

等到肥膘变成均匀的金黄色之后，将大白菜的菜帮部分下锅翻炒，直到锅中出现菜汁，然后加入生抽酱油，然后盖上锅盖，焖炖到白菜帮出现软烂的迹象。

将菜叶部分入锅，经过短时间的高温炖炒，最后将已经彻底泡发好的粉条切成适宜的长度，丢入锅中。

检查国内水分是否充足，如若不够，添入适量温热净水。

最后盖好盖子，按照个人喜好的软烂程度，坐等出锅即可。

虽然食材都是最简单常见的，但是经过老李一番操作下来，做出来的那种口感，真的让王屿吃完一次还惦记着吃第二次。