第98章 贱格(2/2)

天才一秒记住本站地址:[笔趣阁ok]
https://www.bqgok.net最快更新!无广告!

运气不错,今天不是周末人不多,进去还有位置,乐妍点了招牌菜桑拿鸡,剩下的让老板娘自己写。

在等菜的时候,大家说起这段时间的趣事,乐妍将她帮招娣出气的事情说了出来,来弟大为震惊,姐姐根本没有说过这件事,详细了解事情经过后,怒骂胖女人活该。

聊着聊着老板娘端来一个很沉的不锈钢锅,非常符合南方人的生活习惯,又搬来笼屉放在锅上面,里面铺着一张修剪成圆形的荷叶。

准备工作完成,一大锅切好的不带骨头的鸡块,平整铺在荷叶上,鸡块都不大,只有两节指节大小,上面撒着不少虫草花,盖上盖子打开电磁炉,加大火力开始给鸡蒸桑拿。

这样做的好处是鸡肉没有直接在水里煮,最大程度避免煮老,让鸡有鸡味,同时鸡皮还有脂肪流出的鸡油,会流到下面的锅里。

老板娘走的时候,特意叮嘱四分钟就可以开盖食用,不要等久了让鸡味流失。

对于美食专家的话,众人纷纷点头,来吃桑拿鸡不就是要这一口新鲜滑嫩吗。

在等鸡蒸完桑拿的同时,其他的菜也陆陆续续端了上来,不至于一大群人看着桑拿鸡狂吞口水。

本来林文浩是不想吃海鲜的,但是在海边城市吃饭,不吃海鲜可不行,老板娘强烈推荐都很新鲜的花螺、生蚝、血蛤、石斑,乐妍大手一挥全部同意,大富婆就是豪爽。

结果莹莹看不过去,摇着黄俊楠的胳膊撒娇,说她们公司团建都能一人一只大龙虾,黄俊楠只好答应她的要求,点上一份黄油芝士焗波龙拌面。

老板娘有些为难,这个菜是西餐,这里是中餐,这不难为人吗?

她看出两个女食客有些不对付,明智如她立马点头,回去将问题交给厨房,只要他们能做,这钱就能赚,至于做出来的不够专业,那也情有可原,哪有人在中餐馆吃西餐的,说出去都被街坊邻居笑话。

其他海鲜虽然很美味,很清甜,很爽滑,但是桑拿时间一到,冒着热气的桑拿鸡立马压它们一头,不愧是远近闻名的招牌菜。

都是年轻人,吃饭也没那么多规矩,嘻嘻哈哈中,桑拿鸡第一个吃完,随后其他菜也都见了底,只剩下莹莹点的意面还剩下几小团。

乐妍起身将桑拿鸡的笼屉抬走,露出下面漂着鸡油的奶白色浓汤。

原来这只鸡的骨头都在里面熬着,同时汤里还有很多菌菇,随着笼屉掀开,淡淡的香气飘了出来。

乐妍拿勺子一人舀了一大碗,第一碗就送给林文浩,第二碗她准备送给黄俊楠,被他忙不迭推了回去,怎么能让大嫂动手呢。

莹莹立马低头玩手机装看不到,黄俊楠只能自己给自己舀了一碗,又给她舀了一碗,还加了一个鸡爪在里面,这才到一直埋头猛吃的来弟,他吃得最多最快,这会正好需要一碗浓汤溜溜缝。

林文浩一边小口喝着汤,一边思索该如何将宝藏换点小钱钱。

父亲一直不让他创业,担心他败家,现在不用担心了,他已经有足够多的家底让他败,心中早就憋着一口气想要证明自己,让父亲认可自己。

凭借虎鲸母子帮忙,如果真的开一家高端海鲜酒楼,海里的紧俏货那还不是任他予取予夺?