第347章 食堂做菜（2/2）

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她亲自示范，拿着竹竿的两端把上面挂着的腐竹都浸泡在浓浆里面，上下翻动两下，所有腐竹都挂上了浓浆。

然后就递给了沈渊。

“快，这就可以送入火炕了，一排排摆好。”

沈渊接过那挂了浓浆的一排腐竹，直接往炕里送。

路上倒是滴了一路，不过也无妨，这是不可避免的。

苏晚晚示范完，就有专门负责这一块的来接手，这道工序并不难，那汉子瞬间上手。

另外一个汉子等在一旁，等他递过来就往火炕里送。

众人也跟着到了火炕。

火炕很大，已经有几排腐竹挂在了高空，还在往下滴浓浆，不过很快也就不滴了。

这炕里面火热火热的，不多一会儿众人就出了汗，立马退了出来。

“这火炕到下雪天的时候可避寒啊，也太热了。”

林文月想到自己怕冷，恨不得回去也在自己屋里弄个火炕。

不过这火炕太热了，估计冬天进里面也热的不行。

“别的不说，炕个湿衣服啥的，估计很容易。”

冬天的衣服厚，洗完之后太难晾干了。

“等这腐竹炕干就算完工了吧？”

白绍继续好奇。

苏晚晚点头。

“嗯，就剩包装了。”

白绍愈发对这腐竹有信心，他觉得一定会大卖的。

“我那里的供货不需要特别包装，直接用麻袋就行，也给你们省点成本。”

苏晚晚：......

“你这么说，我可就不客气了啊。”

不答应才是傻。

“好了，剩下的让他们干着，走，咱们去食堂，我亲自给你们做这腐竹的菜。”

苏晚晚让人装了一大盆腐竹送去了食堂。

此时，食堂的大厨已经做了好多菜，村民们也搬来了很多桌椅，都摆放在露天的空地上。

桌上的凉菜早就上齐了，苏晚晚一看，好家伙，肉菜好多呢。

一群孩子在空地上玩耍，小玥儿他们也在其中，有的孩子对着那些菜流口水。

苏晚晚直接进了后厨，先吩咐刘婶把腐竹都给切断。

其他人没过来看，只白绍让自己带来的大厨先停下手中的活儿，过来帮忙，先做两道腐竹的菜。

做法都特别简单，尤其是凉拌腐竹。