第四百零四章 品潮州菜（1/2）

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在车上翡翠王邀请柳亦辰品尝一下当地最地道的潮州菜，揭阳素有“海滨邹鲁”、“国画之乡”、“小戏之乡”、“龙舟之乡”、“华侨之乡”之美称，是潮汕文化的发祥地，而且这潮州菜可是广东菜三大菜系之一，其烹饪极具岭南饮食文化特点。

说起潮州菜一旁的苑子昂兴致勃勃的向柳亦辰介绍起这潮州菜的特点，这家伙在这边没少吃这正宗的潮州菜。他和柳亦辰有一点相同的地方那就是这家伙也是一个十足的吃货，不管跟着他师父翡翠王去到哪里，他都会去当地的美食一条街或者是当地最著名的酒楼大吃一顿，品尝那里的特色菜肴。

柳亦辰他不仅喜欢吃还喜欢自己做菜，这一点继承了他们家的优良传统，他的父亲柳皓哲也是十分喜爱美食烹饪，反而他的母亲在家里面几乎是不怎么做饭。不过有一点是他们爷俩无法匹敌，那就是柳亦辰的母亲饺子做的非常美味，柳亦辰每次回家柳母都会为他包上一锅饺子。

这也成为了柳亦辰的一种习惯，以前在学校上学的时候几乎是半年回家一次，那个时候他还不会做饭，所以每次回家柳父柳母都会为他做上一桌家常菜。虽然说每道菜可能不像五星级饭店做的那么精美那么美味，可是就是这种最平淡最家常的味道让你始终无法忘怀。

柳亦辰有时候躺在床上想想现在的生活，虽然他现在的生活变得非常富足，可是繁杂的事情让他陪家人的时间越来越少，这段时间柳亦辰一直在忙自己的事情，好像已经很长时间没有陪自己家人说说话。他知道事业和家庭有时候很难兼顾，不过等他把博物馆的事情忙完他也能好好的放松一下。

有得就有失、有失就有得，他知道父母心里面的想法，无非是想让他早点结婚。不过这段时间柳亦辰的事业越做越大，他和雪儿的感情越来越好，他父母反而没有在催他结婚的事情。

有时候他的父母也在想怎么就突然间生活变的这么安逸，当柳亦辰第一次开车回家的时候他们的确是有些吃惊，不过这还算是在可接受范围之内。当柳亦辰第二次告诉他们已经买了房子，而且还是买了一栋别墅后，柳亦辰的父母当时就好像是在做梦一样。

当他们看到柳亦辰越来越努力，取得的成就越来越高，他们心里面还是十分安慰，看着自己的儿子这么有出息他们脸上也有光。尤其是柳亦辰给柳皓哲安排了一份他喜欢的工作，现在柳皓哲感觉又迎来人生中第二个高峰，每天在玉石加工坊工作那感觉就是bulingbuling的。

还是继续说潮州菜的问题，苑子昂告诉柳亦辰这潮州菜选料考究、制作精细、刀工精巧，焖、炖、煎、炊、炒、清、淋、焗齐备，清而不淡，鲜而不腥，郁而不腻，色、香、味、美俱全。

揭阳菜以烹饪海鲜见长，汤菜、甜菜、素菜也各具特色，海鲜类如：生炊龙虾、鸳鸯膏蟹、红焖鱼翅，皆以新鲜海族为原料，清鲜甜美；清邺乌耳鳗、清汤蟹丸等汤菜，清纯鲜美、原汁原味。

甜菜类如：绉纱莲蓉、金瓜芋泥等，甜腻相宜甘香可口，还有素菜名品如后菇芥菜、护国菜等，素菜荤做、香烂软滑、素而不斋，是广东素菜类的代表。揭阳菜除了注重刀工、拼砌精巧、造型赏心悦目外，还很讲究调味，每菜必配相应酱料佐食。

柳亦辰光是听着苑子昂说出的这些菜名他都已经是食欲大振，将近一个半小时之后总算是来到翡翠王马老的别墅。翡翠王马老告诉柳亦辰以前他就住在这个地方，不过这地方以前是老城区，前两年拆迁改建完之后这套别墅是分给他的。

他这别墅紧邻的街道就是玉石一条街，而且这条街上还有一个古玩城，那个古玩城距离他那个别墅很近，走着的话差不多也就十分钟。柳亦辰一听到翡翠王马老说有古玩城他立马来了兴趣，不过今天时间太晚看了也只能是办完正事之后再去逛逛哪个地方。

他的博物馆正在进行选址的阶段，现在他需要做的就是要大批量搜集一些精品古玩，当然能不去拍卖会上拍那就尽量的省点钱。柳亦辰他们拿好行李下了车进到翡翠王马老的别墅里面，一进到屋子柳亦辰他们就发现这屋子完全是由各式各样的翡翠装饰而成。

这屋子里面从低端翡翠到高端翡翠，不仅有翡翠成品还有一些半赌毛料，整个屋子就是一翡翠的进化史。不得不说这翡翠王对于翡翠还真的是非常痴迷，他这样设计屋子也是为了传授苑子昂翡翠知识。

“小柳我还是带你们先去品尝一下正宗的潮州菜，你的那块赌石毛料等回来之后再解开就行，我这别墅里面解石的工具都有。那些工具都是子昂平时练习用的，这屋子里面有些翡翠都是子昂解出来的。”