第616章 贵腐葡萄酒(2/2)
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一些中年人听到托卡伊贵腐葡萄酒这几个关键词的时候,眼睛都亮了起来。
贵腐酒是源自海外欧洲的一种很珍贵的甜葡萄酒。
因利用附着于葡萄皮上一种被称之为“贵腐霉”的霉菌酿制而成,故名“贵腐酒”。
这种葡萄酒的出现可以说是纯属偶然。
十六世纪中期的时候,战争波及到一个叫托卡伊的欧洲酒庄。
那时正值一年中的葡萄收获季节。
为免遭土军劫掠,托卡伊一位牧师不得不号召农人推迟采摘。
直到十一月初上冻之前,人们才开始收获葡萄。
因水份收缩,葡萄这时已经干蔫,表皮变薄发皱,并泛起一层霉菌。
人们无奈之中又不能浪费了这一整年的收成,只能拿它来酿造葡萄酒。
但没有想到的是,这一年酿出的葡萄酒较之正常季节采摘的葡萄所酿成的酒,味道竟然要要醇美得多!
也真是因为这次偶然的推迟采摘,意外地为托卡伊贵腐葡萄酒带来了新的命运。
并且托卡伊贵腐酒因其他国家无法比拟的质量,被人们称之为“帝王葡萄酒”。
就连海外欧洲上层社会也会备用托卡伊的贵腐酒,并将其称为酒中之王。
平时想要在国内喝到正宗的托卡伊贵腐葡萄酒是难之又难的。
这些与纪家走得近的人都知道,纪家每年会在重要的聚会上拿出几瓶自家酒庄的贵腐酒来。
今天原本想着只是小规模的聚会,应该能喝到贵腐酒的几率很小很小。
他们怎么都没有想到,纪老爷子今天好像心情颇好的样子,竟然一下子拿出了好几瓶来。
这可让那些爱好葡萄酒的老饕们心满意足了。
但是很多年轻人却对这葡萄酒不是很感兴趣。
关于品酒这一块,很多年轻人都是被自家父母逼着去了解的。
要说真正喜欢的话,怕是没有几个年轻人是发自内心的会喜欢这种东西。
这时纪老爷子好像看穿了大家的心思一般。
笑着用拐杖轻轻拄了拄楼梯说道:“年轻人们也不用沮丧。”
“后院的露天泳池边还有已经准备好的烧烤派对。”
“注意安全,然后希望大家玩得开心。”
年轻人们一听这话,立马发出了欢呼声。
像纪老爷子这么开明又了解年轻人喜好的老人家确实不多了。
不管刚才大家的心思是怎样的,但是现在这个厅里的每个年轻人现在应该都很羡慕纪家的年轻人。
有一个这么开明的爷爷,简直太幸福了。