第408章 开做大锅饭,杂合面饼子和白菜炖豆腐(1/2)
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“到时你和陆公子还有六顺七喜几个一起吃,吃饱了才有力气干活。”
沈钰想想运河边那比县城里冷厉了不少的北风,心里也有些底气不足,忙乖乖接了过来。
她刚想和李氏再说上两句,就见六顺驾着马车已到了近前停下了。
沈钰赶紧和李氏说了声:“车来了,娘快些回去吧,外面冷。”
和七喜匆匆上了马车。
到了运河工地,应征服河工役的人们也已陆续往这边赶了。
借着刚刚透出一丝清明的晨光,沈钰看到每个人身上都背着一捆大小不一的柴禾过来,心里暗暗松了口气。
还好,郎君们虽然抱怨连天,但答应的事还是做了,没有出尔反尔。
待六十人都已到齐,派过来监工的衙差就拿着花名册开始点名,陆琅背着手,默不作声站在一边看着。
沈钰则带着六顺和七喜,在值守房前,把役夫们带来的柴禾分成整担的数量,捆扎整齐,搬到大骡车上码放稳当。
全部分好后清点了数量,沈钰心中还算满意。
虽然有些人因为心中有怨言,带来的柴禾只有数量不多的一捆。
但有的却认真执行,砍了老大的一捆过来。
这样平均一下,居然分成了二十整担后,还余下小半担的柴草。
众人一边在运河边清除着堤岸上的杂草灌木,一边偷眼看着沈钰三人在值守房前忙活。
见昨日那裹得厚实的沈姑娘也穿着件粗布短袄包着头巾跟着一起分柴捆柴。
心中才真正相信,这小厨娘不是随便说说的。
她没有骗大家伙,是真的要把柴草分成担拿去售卖。
这样一来,那砍柴砍得多的,不由地边干着活边指责起那偷懒只砍小小一捆的,最后逼得那几个偷懒不服气的,指天誓地的做保证,明天一定多砍些,大家才饶过他们。
分好了柴草,六顺和七喜去把众人清理出来的杂草,用板车沿堤岸收了运回值守房,沈钰这边已经开始和面准备做早饭了。
好在平时食店里客人也不少,六十个人的饭菜,听上去挺多,沈钰做起来,还不算吃力。
这值守房外面看着很是简陋,关好那粗糙的门窗后,却很是挡风,要是烧起火来后,还会更暖和。
沈钰心里暗自庆幸,幸亏早有准备,带了平时在厨间忙和时穿的短袄来替换,要是还穿着对襟厚长袄,在屋子里准会出汗。
今日的早饭是杂合面贴饼子,白菜炖豆腐。
虽说是杂合面,但也以麦面为主,掺了豆面和黍面,做出贴饼子,更有嚼劲,也更抵饿。
家常贴饼子炖菜,是菜饭一锅出,。
在家吃饭人数少,一口大锅,锅里炖菜,沿着锅沿贴上一圈饼子。
菜炖熟了饼子也好了,又省事又好吃。
可是工地上吃饭的人多,就不能这样做了,要把菜和饭分开来做才行。
三人配合默契,六顺平日里没进过厨房,他只管负责两个大锅灶的炉火,沈钰和七喜则负责做菜做饭。
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