第394章 冬日里鲜香滚烫的砂锅小酥肉(2/2)
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沈钰看了看天色,估摸着等周大郎回来,差不多也就到了晚饭时分,玉诚和墩墩也该从书院下课回来了。
现在去把小酥肉炖上,两人回来正好开饭,还可以顺便用小砂锅装上一份让周大郎带回家去。
把大砂锅放在炉灶上,锅里倒些油,把葱段、姜末炒出香味。
倒入开水,加些盐、甜酱油调味。
等到锅里的水再次煮开,加上泡好撕成细条的山蘑菇。
盖上盖子炖煮至开,直到锅里有蘑菇特有的香气飘出来,再加入炸好的小酥肉,小火炖煮。
沈钰忙活完了这些,姜氏和郑三娘也已又做了几道家常小炒出来。
今日晚间的饭食是米饭,用来配这道炖煮的砂锅菜,刚刚好。
沈钰正想去巷口看看三人回来了没有,就听到院门响。
玉诚的声音就在院子里响起来:“娘,姜大娘,我们回来了。”
沈钰微微一笑,转身就去端了手撕好的白菜,加入了砂锅里,用汤勺压一压盖好盖子。
转身却见玉诚、墩墩和周大郎一起回来的。
周大郎正在那里和李氏她们说着:“玉诚和墩墩也太实在了。”
“我送餐回来的路上,遇到他们俩背着书箱往回赶。”
“想着让他俩上车直接带他们回来,结果两人说什么也不肯。”
“最后只得我牵着小白跟着他们回来的,要不我早回来了。”
玉诚不服气地道:“先生说了上下学都要走路,才能强身健体。”
“我们若坐车回来,岂不是偷懒了吗?”
周大郎却不以为然地道:“那不是都到集市这边街道上了吗?”
“原本也没有几步路了,坐车回来也不过少走这一小段,有什么要紧?”
“你们先生又不会看到。”
玉诚和墩墩一时之间只觉得周大郎说的不对,可是又不知如何反驳。
不由地把求助地目光看向站在一边含笑听着的沈钰。
沈钰笑着道:“你们俩个做的对,既然承诺了先生要走路上下学,那不管先生看不看得到,都应该好好做到。”
“这强身健体是为了自己好,不是做给先生看的。”
周大郎被沈钰否定了,也不恼。
他不好意思地摸了摸后脑勺道:“姑娘说的是,是我想简单了,只想着天气冷,让他们快些回来才好。”
沈钰却笑道:“知道你是好意,只不过以后小宝上学了,你可不要也这样心慈手软,不舍的孩子走路呀。”
大家都知道周大郎爱小宝视若珍宝,有时有些娇惯的厉害。
几位做母亲的也都劝周大郎,不能这样娇惯孩子。
周大郎有些愧疚地道:“哎,我家小宝以前跟着我吃了不少苦,身体也弱。”
“我总觉得亏欠着他,才总想多疼他些,不知不觉就有些娇惯了。”