第315章 水中开花,神奇的开水白菜(2/2)
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此时听杨迟催促,才反应过来:“对对,把我面前这盘也冲了。”
沈钰提起铜壶,如法炮制,这回连站在旁边的陆琅,都情不自禁靠近了一些。
等汤倒满了,沈钰提着铜壶退下来,这边陆琅上前替两人揭开炖盅,摆好汤匙和银筷,恭敬地道:“杨伯父请用、父亲请用。”
陆铮点点头,陆琅就退至一旁。
杨迟却一手拿银筷,一手拿汤匙,看看这边炖盅里的菊花,再看看那边汤盘里的莲花,一时之间,竟不舍得下筷,破坏这眼前美景。
陆铮却不管这些,率先拿起汤勺舀起一勺汤,小心吹了吹,就喝进了嘴里。
甫一入口,陆铮就瞪圆了眼睛。
他不是个爱吃的人,素来所吃食物,无可无不可,口味清淡不挑剔。
吃了几次素斋后,觉得素菜更合胃口,又养生又修身,就索性吃起素菜来。
可是今日这一口清汤入口,那种鲜美无伦的滋味竟一时间无法形容。
哪怕是在京城时,号称最好的酒楼里熬制的浓汤,都比不上这个味道。
入口清淡、爽口,可仔细品一下,却偏偏又滋味浓厚,回味无穷。
他接着又舀了一勺,头都不抬,只是细品。
杨迟细细欣赏够了两份汤菜的美妙造型,才发现素日里对饮食没什么兴趣的好友正在埋头喝汤。
喝汤?
这不就是开水吗,开水有什么好喝的?
难道陆老二已经吃素吃到连开水都觉得是好滋味了吗?
杨迟心里暗暗嘀咕着,迟迟疑疑地拿起汤匙,也舀了一勺自己面前汤盘里的“开水”。
很快的,他的表情变得和对面的陆铮差不多,一言不发,也埋头吃起来。
旁边的陆铮虽然知道这是清高汤,但看着父亲和杨伯父喝得有滋有味的样子,不禁也有些馋了起来。
这时七喜把第一锅肉签已炸好了,放在漏网了滤油,又开始往锅里放剩下的一半的肉签。
沈钰看漏网上的肉签可以吃了,就取过来撒上小料,放在大托盘里,陆琅悄默默的接过,给端了上去。
只忙着品尝美味的两人,这才注意到旁边还有陆琅这个晚辈的存在。
陆铮往七喜那边瞧了瞧,见第二锅肉签也已炸制的差不多了,就道:“小四把那道砂锅蒸肉端上来。”
“待会等肉签炸好后,也不用撒料,放在那边滤油便是,我们吃时自己撒。”
“让七喜去膳厅把席面上那道麦面筋饼送过来,你杨伯父最爱吃那个。”
“你就带着沈姑娘去前面吃晚饭吧,这边我和你杨伯父慢慢吃,不用人在旁伺候。”
陆琅应了,就去炭炉边揭了笼屉,伸手就要去端砂锅。
沈钰站在一旁,见此情景,忙伸手拽了下陆琅的袖子,低声道:“小心烫手,要用布巾垫着才行。”
“还是我来端吧,你把垫帘放在桌上。”
说着,就拿了布巾垫着,把砂锅端到了餐桌上,还特意把布巾也留在旁边:“砂锅很烫,大人拿开盖子时,也要小心着些。”