第312章 那道回锅肉怎么做的，能不能教教我（1/2）

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“你这客气来客气去的，还让不让人吃饭了。”

说着，端起那盘炒回锅肉，往蒋厨面前挪了挪，一脸得瑟地道：“沈姑娘的厨艺那不是吹牛，绝对好吃，你尝尝就知道了。”

蒋厨这才嘿嘿笑着坐定了。

沈钰把面前的油菜烧面筋往徐厨那边放了放，转而对徐厨道：“徐老伯，你吃不吃荤菜。”

“若吃，也尝尝我做回锅肉，若不吃，这道烧面筋是素菜，你可以吃些。”

徐厨默不作声，只是点点头，伸筷在回锅肉的盘子里夹了一筷，细细品尝起来。

七喜才不管这些，对沈钰道：“姑娘，爱吃什么自己夹，我就不跟你客气了，饿得我不行了。”

说着就拿起素饼，甩开腮帮子大吃大嚼起来。

几人不再说话，开始各自吃起来。

蒋厨做的菜确实如他自己说，就是大锅菜。

哪怕这菜今日是单独为沈钰另做的，沈钰吃着，竟有一种学校吃食堂的感觉。

油加得很多，味道比较咸，每一样都炖得很烂。

几道菜不管是素菜还是荤菜，味道竟都差不多。

沈钰暗笑自己嘴巴叼了，以前食堂又不是没有吃过，太咸太油少吃些就是，左右下午把菜做好，就回家去了。

桌上的几道菜热气腾腾，看上去也是油汪汪的。

最先被吃完的，反而是那道已经有些凉了，用五花肉切削下来的边角料做的回锅肉。

七喜自不必说，对沈钰做的菜一向是姑娘真厉害，这菜怎么做得这么好吃，毫无保留地赞美。

蒋厨吃完第一筷，竟是两眼放光，又夹起一筷细细品尝，一脸思索与困惑，想了想忍不住开口：“姑娘，这道菜如何做的，能不能，能不能？”

七喜打断他：“能不能吃完饭再说，看不见姑娘正吃着饭嘛。”

蒋厨这才憨憨地笑了笑，埋头苦吃起来。

徐厨则是尝了两筷，赞赏地点点头，就开始吃起自己面前的素菜来。

几个人吃完了饭，蒋厨把吃过的碗筷抢着都收到食盒里，说一会带回去和衙差们用完的碗筷一起洗。

七喜乐得不用自己收拾，起身去照看熬着高汤的炉火。

蒋厨则殷勤地抱过七喜拿回来的小竹篓，从里面倒拿出几个硕大的桔子，让沈钰尝尝这南来的桔子。

沈钰这顿饭吃得正觉得有些油腻，见是桔子，接了过来笑着道：“正想着吃些清爽的，多谢了。”

蒋厨也递了给徐厨，徐厨低低道声：“多谢”。

他竟也坐在那里慢悠悠地剥起桔来，并不急着走，一副这会子无事，正好我们几个聊聊天的架势。

沈钰没想这么多，乐呵呵地坐在桌边剥桔子，还问七喜要不要过来吃。

蒋厨抓耳挠腮地坐在那里，手里拿着个桔子转来转去，终于鼓起勇气道：“沈姑娘，你那道回锅肉是怎么做的，能不能教教我。”

沈钰把剥好的桔子细细剥着桔络，笑道：“可以呀，这道菜挺好做的。”

边吃桔子，边把回锅肉如何炒制说了一遍。

“炒菜，如何炒？”蒋厨一头雾水。