第277章 只在‘新鲜’二字上做文章(2/2)
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冯妈妈见事情妥当了,就向沈钰点点头,告辞离去,临出店门前,又向那插着糖葫芦的竹筐扫了一眼,跨出了门槛。
冯妈妈走后,李氏她们都围上来。
李氏有些担心地道:“玉枝,看这位冯妈妈的气派,宋家肯定是大富之家。”
“这位宋老夫人身边的妈妈都这么有派头,什么好吃食没吃过。”
“到时咱们做出菜来了,要是被嫌弃怎么办,得不得赏银倒还在其次,若是做得不好吃,惹恼了老夫人,咱们可吃罪不起。”
沈钰虽然心中也有此担心,但若是自己都露怯,李氏会更担心了,到时反而容易出错。
她只得故作轻松地安慰李氏道:“娘,放心好了,我做菜再好,厨艺也比不上那做了多年的老师傅。”
“我想着,只能在‘新鲜’二字上做文章,一道别人没做过的菜式,没有比较,想来只要不是太难吃,应该都能过关吧。”
“再说了,那位宋小姐当时吃了酸菜鱼,不也说比府里的厨子做得好吃嘛,应该没事的。”
姜氏也道:“我听冯妈妈的意思,那位老夫人想是平时吃的都是厚味肥美的食物,所以才想换个清淡的口味。”
“玉枝姑娘只要别做油腻了,应该就能行。”
姜氏想了想,又宽慰李氏道:“真正的大富之家,对底下人都是宽和厚待的,只要不是犯了大错,不会太过苛责。”
“我估摸着,玉枝姑娘去做菜,若做得真不合老夫人的口味,顶多做完这次,再也不让上门做菜了,不会怎么责罚的。”
姜氏虽从来不提她以前的事,但言谈间却总是从容淡定,李氏一向十分信服她的,见姜氏都这样说了,她才彻底放下心来。
沈钰笑道:“明天的事明天再说好了,现下,还是赶紧把冰糖葫芦吃完,赶紧打扫收拾,好上门板关门了。”
“再过一会,送食材的伙计们也该过来了。”
大家见沈钰不慌不忙,神色轻松,也都又说说笑笑起来。
不但吃了自己没吃完的冰糖葫芦,还把那一盘子浇了桂花蜜的秋梨山楂桂花糕,一人一块分而食之,人人都赞味道酸甜可口。
沈钰让玉桃把余下的山楂糕和冰糖葫芦,先送回玉诚房间去。
又对郑三娘和周大郎道:“一会去接小柱子时带几枝冰糖葫芦,给刘嫂家的毛豆吃,周大郎走时别忘了也带几枝,小宝和崔娘子肯定也爱吃。”
两人都笑着道了谢,大家这才开始一起动手,收拾桌椅,洒扫地面。
到了晚上,玉诚和墩墩放学回来,看到自己房间里的冰糖葫芦和山楂糕,高兴得一人拿着一串冰糖葫芦,连声说:“大姐真好,谢谢大姐。”
李氏看两人吃得开心,却交待道:“每人一串冰糖葫芦,两块山楂糕,不许吃太多,一会还要吃饭的。”
玉诚缠磨着李氏:“娘,我昨天只吃了一块,一会多吃一块山楂糕行不行。”
沈钰笑道:“吃太多了牙会酸的,酸到啃不动排骨。”