第89章 老唐家杀野猪咯!(1/2)
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两人出去,只看到一个蒙着面的男子正在拉扯他们家的牛,见着他们,立即撒丫子就跑。
“嘿!小贼!光天化日之下就看偷你大爷的牛!”唐三秋说着,长腿一迈,追了上去。
唐宝好像闻到空气里不太寻常的味道,她围着牛打转,没看到什么异常,她站到牛跟前,“那人有没有给你下什么东西了?”
牛点点头,又摇摇头。
唐宝还是觉得那味道怪怪,说不定就是有人想要害牛,好让官府的人追责老爹。
“等着!”
唐宝回院子,找了个小盆子,装了一盆灵泉水在它跟前。
“大黄,快喝吧!”
喝了就不怕有毒药了。
喜提一个新名的大黄低头饮水喝得畅快,三两下就见底了。
见周围无人,唐宝还拔了空间里面疯长的野菜给它吃。
“咔嚓!咔嚓!……”大黄吃得可欢了。
唐宝见状,又多拔了一些出来,反正不用自己的力气。
追出去的唐三秋空手归来,还一脸晦气的样子,看得唐宝都好奇了。
“爹爹,那人呢?”
“那人就是个傻子。”唐三秋指了指脑袋,“不知道他是不是被什么人哄骗来做什么的,我看到他手里有药粉。傻子听不懂人话,我把他打了一顿就走了。”
唐三秋心有余悸,刚才打完人,转身就碰见一个摔倒的姑娘,怯生生地请他扶去找药堂,吓得他拔腿就跑。
不然,他怎么也要多哄傻子说几句话。
父女俩把牛牵进院子。
大的杀猪,小的配料。
花椒、八角、丁香、小茴香,这些空间里长出来的都可以用了。就是肉桂树还差点意思,只能先用外面买的了。
唐宝搬来石臼,把五香全都捶成粉末,等待备用。
为了去除野猪味,她跑去老爹那边,在已经弄干净的猪肉里面加入了灵泉水。
之后便坐等后面的肉泥出炉了。
铺子前头的货,很快就卖完了。
唐小冬他们收拾好前边的,也来后面帮忙。
按着唐宝说的法子,唐小冬先尝试了一锅,把腌好味道的肉泥贴了薄薄一层在锅上,然后用小火烤着。
至于具体什么火候,那就得她们自己琢磨了,唐宝只知道配方。
一家人又忙活了一大下午,贴烤出来了不少的野猪肉脯。
唐宝的小嘴就没有停下来过,加了足足的调味粉,又加了宝贝灵泉水,这五香野猪肉脯简直好吃到爆炸!
就是这个铁锅子的做法,麻烦了些。要是有烤炉就好了,肉泥摊在铁板上,直接烤着就好了。
对了,铁板!
“爹,咱们可不可以找铁匠打铁板盒子来贴烤这个?”
小家伙的问话,让唐三秋又是眼前一亮,“可以去问问。”
两人都把这事情暂时记下,因为还要上山扛野猪,一家子也没有折腾到太晚。
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