第761章 寒冬无菜,豆芽生金(1/2)

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叶无忌整个人瘫在椅子上,烦躁地直抓头发。

三天之内弄出绿叶菜,这牛皮可真是吹破天了。

蜀地这鬼天气冷得邪乎,地里光秃秃的一片,上哪儿去变新鲜蔬菜?

正发着愁,程英端着一盘糕点轻步走了进来。

瞧见他这副抓耳挠腮的模样,程英忍不住扑哧一笑。

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「刚才钱老板走的时候,那张脸笑得跟朵花似的,你在这屋里可是又说了什么大话?」

程英将盘子轻轻放在桌上。

叶无忌叹了口气,伸手猛地一拽,直接把程英拉进了怀里,顺势让她坐在自己大腿上。

「好程姨,爷这回可真是掉进自己挖的坑里了。」

叶无忌把脸埋在程英温润的脖颈处蹭了蹭,贪婪地闻着她身上淡淡的皂角香气。

程英俏脸微红,抬手拍开他不老实的手掌:「别闹,大白天的,让人瞧见像什么样子?到底出什么事了?」

「那死胖子说客人吃肉吃腻了,非要新鲜的绿叶菜来解腻,我刚才脑子一热,就拍着胸脯跟他保证三天内解决。」

叶无忌双手环着程英纤细的腰肢,说话间顺手在她的翘臀上捏了一把。

程英顿时满脸通红,有些羞恼地扭了扭身子想要站起来,却被叶无忌死死按住动弹不得。

「你这人就是死要面子活受罪。」

程英嗔怪地横了他一眼:「这寒冬腊月的,连临安城里的大户人家都吃不上几口新鲜菜,你拿什么给火锅店供货?难不成真去山上挖草根去?」

「爷好歹也是这灌县的县令,是这里的父母官,话都放出去了,哪有收回来的道理?」

叶无忌将下巴抵在程英圆润的肩膀上,耍赖般地说道:「好程姨,你向来冰雪聪明,快帮爷出出主意。这东西要是真弄不出来,海里捞的生意起码得黄掉一半,咱们以后还拿什么银子去养兵?」

程英听他提到养兵的正事,也收起了娇羞,蹙起秀眉思索起来。

「以前在桃花岛的时候,师父会在暖和的地窖里生上火盆,种些韭黄和蒜苗。」

程英轻声说道:「可那东西长得实在太慢,三天时间绝对长不出来,而且产量极低,火锅店每天要消耗那么多蔬菜,根本就供不上用。」

叶无忌撇了撇嘴。

韭黄和蒜黄确实是个路子,但生长周期太长,远水解不了近渴。

「除了地窖种菜,难道就没别招了?」

叶无忌的手又开始不老实起来,顺着程英的衣摆就要往里探:「比如……水里长的那种?」

程英连忙一把按住他的贼手,没好气地白了他一眼:「这大冬天的,水面都结了厚冰,还能长什么东西?除非你去海边捞海带,可这里是蜀中腹地,等运过来早就烂成泥了。」

听到「水里长」和「海带」几个字,叶无忌脑子里突然闪过一道灵光。

不需要土壤,也不需要阳光绿叶,而且生长速度极快,还能当成新鲜素菜来解腻……

这不就是豆芽吗!

对啊,发豆芽!

这玩意儿只要水分充足丶温度合适,短短几天就能发出一大盆,吃起来脆生生的,简直是下火锅的绝配!

叶无忌兴奋地一拍大腿,力道之大,差点把坐在他腿上的程英给掀翻在地。

「有了!」

叶无忌忍不住哈哈大笑起来:「爷可真是个天才!」

程英有些狼狈地赶紧扶住桌角站稳,一边整理着有些凌乱的衣襟,一边没好气地瞪着他:「你这一惊一乍的,到底发什么疯?」

「程姨,咱们县衙的库房里,现在还有多少黄豆和绿豆?」

叶无忌霍然站竞争来,先前的颓废一扫而空,整个人精神抖擞。

程英偏头想了想,答道:「黄豆倒还有一些,绿豆却是不多,你突然问这个做什么?如今那些豆子大多都拿去喂马了,黑水部送来的战马金贵,冬天光吃乾草料不行,必须得掺着豆饼喂养。」

「先别喂马了。」

叶无忌大手一挥:「先给爷弄几筐出来,爷要变个戏法。」

程英疑惑不解地看着他:「你到底要折腾什么?难不成要煮豆子给火锅店的客人吃?」

「发豆芽!」

叶无忌咧嘴乐道。

程英听完,原本紧锁的眉头微微舒展开来,但很快又摇了摇头。

「豆芽我以前倒是见过,临安城里有些商贩会发,当地人称之为『种生』。」

程英解释道:「可那都是春天气候暖和时才弄的玩意儿,如今冬天这么冷,豆子若是泡在冷水里只会泡烂泡臭,根本就发不出芽来。」

「那是他们脑子转不过弯来。」

叶无忌不屑地轻哼了一声。

「温度不够,咱们就人工给它加温。」

「咱们找几间空置的屋子,把门窗全部用厚重的毡布封死,里面生上十几个大火盆,把屋子里烤得热气腾腾的。」

「接着把豆子泡在温水里,上面盖上湿漉漉的棉布,老子就不信它不发芽!」

程英的眼睛顿时亮了起来。

这法子听起来,似乎还真的大有可为。

只要屋里的温度足够暖和,豆子哪里分得清是春夏还是秋冬,自然会顺应天时生根发芽。

「要是这法子真能成,这可是一门暴利的无本买卖。」

程英伸出纤纤玉指,一边拨弄着一边算帐:「豆子本身极便宜,可一旦发成了豆芽,分量能翻上好几倍,到时候不仅能供应咱们自家的火锅店,还能拿到城里去卖给寻常百姓。」

「那是自然。」

叶无忌得意地挑了挑眉:「走,咱们现在就去库房瞧瞧。」

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