第146章 吃饭（2/2）

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“这买卖的事情已经铁板钉钉，你大胆的辞，一份跑堂的活儿有什么舍不得的。”

“那这铺子是租还是买？”

“这个要等铺子找到了看我舅舅的意思，反正不管是租是买，这个是我们的事情，你们只管做好你们的活就是了，对了，你们那点心不是说要许多天才能做好，这个要早做准备，不然，到时候铺子开起来，没有东西卖就麻烦了。”

“这个没办法提前准备，咱们不知道铺子要开多大，需要多大的量，还是得先找到铺子才行。”

“那我明日去办学校的事情，记打你去辞工，办妥了我们就去看铺子，越快越好。”

“季秋，这龙须酥如今还是只有你一个人会做，你又要读书，总不能以后还是你做吧。”

“肯定不行，如果你们找好了铺子，咱们算了用量，师兄你跟梁婶儿是肯定要学会的，必须学会，所以这前头材料要浪费不少，这个咱们要有心理准备。”

“前期浪费的材料有多少记到账上，到时候找我舅舅报账，他不是说了吗，这第一个月的资金他来出。”

这个倒是好，这样他们就可以放心大胆的学了。

“如果是记打跟梁婶子做酥，到时候我给他们每人每月1两银子的工钱，放心，绝对不会让你们吃亏。”

“你说真的？”方记打激动，这样就算是卖酥不挣钱他跟梁氏也能一人挣一两银子，很是划算。

周七维对他的质疑十分不满，“我什么时候说话不算话了。到时候我负责铺子的掌柜跟账房，阿和负责采买原料，记打你负责铺子的买卖还有点心的制作，梁婶子负责专门做点心，若是小哲帮忙，我也算他半个人的工钱，这些开外，咱们赚的再五五分账。”

“就这么办。”方记打激动的拍了拍桌子，不论结果如何，都比他们之前好，他没有理由反对。

“季秋，咱们回去就收拾准备吧，把那个空的房间收拾出来，多买些簸箕还有桶，今日就把材料那些买一部分回来，咱们明日就开始生芽，每日多生几茬，错开多练，这个月咱们都必须学会。”

“你们银子够吗，若是不够我可以先找我舅舅支一部分，我知道你们日子过得苦，做这东西怕是要不少钱，这前头要准备好，可不能硬撑。”

原本方记打是打算把30两存银拿出了先使的，但是周七维都这样说了他自然不客气，“若是一日两日的还能应付，就怕这准备的量多我们钱不够，既然七爷体贴都想到了，能替咱们预支些银子那是再好不过。”

“要多少，50两够不够？”

方记打原本还想说先支个10两，没想到对方直接就说了50两，他连连点头表示够了，“你放心，我们绝对不会乱花，到时候用了一笔笔的都会记好账供你查验。”