第二百四十三章 蒸饵丝（2/2）

天才一秒记住本站地址：[笔趣阁ok]
https://www.bqgok.net最快更新！无广告！

秦大师觉得他应该体谅，于是一个得意于提前知道袁州做的菜有多好吃，坐等看人笑话，一个以为对方脑子不好，所以比较包容，虽然都不在一条线上看起来还挺和谐。

直到第一道菜上来打破了两个人之间的友好氛围。

大薄片，这道菜只要是对于滇菜稍有研究的人都知道也都会吃，不过葛大师还是第一次在小店这里吃到。

作为名副其实的大薄片，即使很多人都已经吃过了，但第一次跟秦大师和葛大师见面还是惊艳了他们的眼睛，无他实在是刀工太好了一点。

恰到好处的薄如蝉翼，一片片三指宽的大小，经络分明，颜色漂亮，花纹独特，特制的猪头肉被切成这样的形状已经很惹人注意了，再配上酸辣麻香的调料更是如虎添翼了。

本来没觉得需要放注意力在对方点的菜身上的秦大师都忍不住目不转睛地盯着看了。

他不光是眼睛盯着，手也开始动作，不由自主地拿起筷子夹了一片放到看起来就十分美味的酱料里蘸了蘸放进了嘴里。

酸辣咸香的滋味瞬间直击味蕾，本来入口即化的肉因为有不少经络的分布，添了脆韧的嚼劲，使得整片肉显得肉质脆嫩，嚼时有劲。

既给了极致的口感又有了一些娱乐性，使得不管怎么吃都觉得十分好吃，这不秦大师已经在吃第三片了，完全控制不了自己的手，这么开胃好吃的东西，不吃到嘴里，不是暴殄天物是什么。

就是葛大师抽空瞪了他好几眼都没有看到，一心沉浸到美味里不可自拔，就怕一分神就少吃了。

等到整个盘子空空如也，就是酱料碗都空了以后，秦大师才算是回过神来。

“袁大师做的这道菜实在是太好吃了，这才是凉菜嘛，没关系一会我的鱼上来了你随便吃。”

秦大师有些不好意思，但他认为这个锅应该是袁州的，谁让他做得那么好吃的，让他控制不住吃了那么多，所以完全不用不好意思，不过对着已经黑成包公脸的葛大师倒是不好太过了，于是大方地打算分享还在路上或者还在锅里菜板上的菜。

不知道锅从天降的袁州还是认认真真，勤勤恳恳做着菜，即使眼观六路耳听八方，也不妨碍他手里的动作，手起刀落，干净利落，又带着独特的韵律直接看傻食客中的一些主厨。

大约是今天确实是比较旺秦大师，接下来上来的一道菜是蒸饵丝，还是葛大师点的菜。

作为滇菜比较着名的食材饵块，它的做法可以说是花样繁多了，蒸饵丝只是其中一种十分受人欢迎的方式。