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个不容易吧?”这种适合华人口味的挂面真的不是那么容易买得到的。

“我们两个在医院消息还算是灵通,这家店是听一位华人介绍的,离得不算太远,里面很多东西都是比较适合华人口味的。”张川柏看着眼巴巴望着自己的兄妹两个失笑,“是买了不少,但是没有买到辣椒酱,辣椒酱的销量太好了,不太容易买得到,不过我有预约了,下回买到了给你们寄过来。”

他们离得不算太近,平时也挺忙的,所以送是没法送了,只能是寄过来了。

“没事,我这边不算是特别忙,下回有货了,通知我一声,我过去提货。”郭泰安一边架锅烧水一边回话,他的时间比较自由,倒是可以去提货的。

张川柏想了想也同意了,“那老板店有部电话,我把店里的电话给你,你也可以跟他订货。”这样比他帮忙订货要更方便一些。

“那边有泡发的木耳干跟海带干,都放过来焯水。”郭泰安又指挥张广白去冰箱里找肉糜,“待会跟木耳一起炒臊子。”

张川柏皱眉,“你不会还要给他们也做早餐吧?”他们兄弟俩因为比较忙,只有过年的时候才能过来凑个热闹,所以都是以郭泰安这边亲友的名义过来参加的,他参加过有两三回了,都是郭泰安下厨。

“没事,就炒个臊子,其他的他们自己来。”郭泰安只准备炒个配汤粉汤面的臊子,这样就足够了。

郭无恙把泡发的蔬菜干、木耳、海带先过水洗了两遍,然后才倒进烧开的热水里,已经泡发了,焯水也挺快的,没多久就变了颜色。

郭泰安给捞起来放进张川柏递过来的盆里,这个才焯了水有一些发烫,要摊一块才好开切的。

张川柏张广白兄弟俩刀具还是用得挺熟的,没让郭泰安郭无恙兄妹俩出力,他们两个就将木耳跟海带切成丝了,这两样各装了一盆,又将蔬菜给切了几刀,没那么支棱。

郭无恙不用切菜就去给哥哥看着火,这会用了三个灶台,一个是铁锅里烧了水准备用来下面条,一个灶台则是水壶烧了水,这个是准备烧好了晾一会,一会用来过面条的,至于留着一会给大家喝的就到时候再烧,这家不像华人喜欢给家里放几个暖瓶装开水,要喝水就只能是现烧了。

还有一个灶台则是准备炒臊子的,里面要放辣椒面,这样炒出来的臊子才比较合他们的口味。

等张川柏张广白空出手来,就也过来帮忙,四个人忙起来还是很快的,郭无恙看火,其他三个人,一个看着面条下锅煮,另两个则是一个炒木耳肉臊,一个调制凉拌海带要用的酱料。

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郭无恙看火不需要随时守着,就又去橱柜里翻看,然后就看到了昨天在附近买的鸡蛋,她取了四只过来,“哥,一会给面上盖个煎蛋吧?”

“可以。”郭泰安愿意满足妹妹这个小心愿,他把木耳肉臊装进盆里,然后就开始准备煎蛋了。

另一边张川柏也把凉拌海带的酱料调好了,他直接一股脑倒进装了海带丝的盆子里,拌了拦也就算是完成了。

张广白则是给那些蔬菜干炒了一会之后直接加水煮成一锅汤,正想着光是蔬菜干有一些不够味的时候,就看到了郭无恙拿过来的鸡蛋,他也取了几个鸡蛋打散了倒进锅里给搅成了蔬菜蛋花汤,“这一锅汤好看吧?”

“不错,广白哥手艺不错啊。”汤里碧绿的青菜浅黄的蛋花,倒是蛮好看的。

郭泰安取了四个大碗装过了水的面条,然后铺上煎蛋,浇了蔬菜蛋花汤再浇木耳肉臊,这一份早餐也就算是完成了。

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