第71章 美味鸡蛋糕（2/2）

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大妞比起二妞而言，要更加沉稳一点。

王三娘和沈大山在一旁等着，心里也打鼓。

这古怪的法子，真能做出软得像云一样的糕点吗？

约莫过了小半个时辰，一股淡淡的甜香终于烤炉的缝隙里丝丝缕缕地飘了出来。

开始还只有离得近的二妞闻见了，后来越来越浓，连沈大山和王三娘都能闻到。

二妞第一个叫起来，“好香啊！”

林禾估算着时间，示意沈大山撤掉灶膛里的明火，只留余温继续烘焖。

又等了莫约一刻钟，林禾才小心地揭开那块滚烫的石板。

一股更浓郁的热气携带着诱人的香气扑面而来！

只见陶盆里，原本倒入的面糊已经膨胀成了一个金黄色的，圆润饱满的“大馒头”。

“大馒头”表面烘得微微焦黄，看起来无比诱人！

“成了！”

这个结果虽然在林禾的意料之中，但她依然很惊喜。

“娘，给你布。”王三娘把麻布叠成两层递给林禾。

林禾用布垫着，将烫手的陶盆端出来。

鸡蛋糕在空气中微微回落，但依旧蓬松。

等到不那么烫手了，林禾轻轻拍了拍陶盆的底部，小心地将其倒扣出来。

一个完整的，色泽金黄且细腻的古代版“鸡蛋糕”就成功了！

虽然没有奶油点缀，但它散发出的质朴甜香和松软模样已经足够让所有人惊叹。

“这就是鸡蛋糕？”

二妞眼睛一眨不眨地盯着。

林禾用手碰了碰，用刀将其切分开来。

先给两个小寿星各递上两块最大的，“来，尝尝奶奶给你们做的生辰礼。”

大妞二妞接过还温热的蛋糕，小心地咬了一口。

口感是前所未有的绵软轻盈，几乎入口即化。

鸡蛋的浓香和蜜蜂的清甜完美融合，简单却极致美味。

这种新奇又美好的滋味，瞬间征服了两个孩子的味蕾。

“好好吃！奶奶好厉害！”

二妞吃得腮帮子鼓鼓，含糊不清地赞美。

大妞也用力点头，小脸上洋溢着幸福的光彩，比阳光还灿烂。

王三娘和沈大山也各自尝了一块，都被这新奇的口感惊艳到了。

他们从未想过，光靠鸡蛋和面就能做出这样蓬松香甜的东西。

“娘，您是怎么想出来的？这样的糕点我从来没见过。”

王三娘由衷感叹，看着孩子们开心的模样，心里也又暖又软，嘴里的鸡蛋糕都更甜了。

沈大山咂摸着嘴，“这玩意儿，比镇上糕点铺卖的还稀罕！”

“娘，这糕点咱们能多做一点吗？到时候带下山去卖，定然能卖不少钱！”

王三娘盯着鸡蛋糕看，心中瞬间有了不一样的想法。

“若是靠咱们几个做，一天也做不来几个，容易坏不说，光是打发蛋白的过程就要累死我们了。”

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