第四百八十一章:重生大唐之我在尚食局当厨(1/2)

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第四百八十一章:重生大唐之我在尚食局当厨神(第1/2页)

“咕咚~”

李九喉咙动了动,他知道张侯力气大,但是他没见过张绍钦玩弓箭啊,这辈子也没想过能有人拿钢板做弓箭。

张绍钦笑道:“冯盎说的比试是射靶子,还是对射?”

薛礼嘿嘿一笑:“别紧张,我家老爷这张弓只能算八石弓,公输先生去工部之前一直在帮我家老爷研究新弓,或者说是一种新型的弓弩,说是能达到十石弓的强度。”

“咕咚!”

李九又咽了一口口水,讪笑着说道:“肯定是射靶子啊,张侯和冯公都是大唐的股肱之臣,怎么可能玩对射,万一伤了谁,陛下都会心疼的。”

“哈哈哈!走!”

快马一路进了皇城,时间还不到中午,张绍钦直接去了御膳房,这地方一般人肯定是不给进的,房玄龄和杜如晦都不行,但是张绍钦是个例外。

他在大唐医学界的地位够高了吧,何书勤一口一个师兄,妥妥的小跟班,但医学界的老祖是他师父。

但在厨师界不一样,厨师界张绍钦就是真的天!现在新的宫宴里面一半的菜都是张家出来的菜谱。

至于剩下的那些,都是些好看,但是不好吃的样子货,比如大唐宫宴最著名的一道菜,浑羊殁忽,张绍钦连碰都不碰,糟蹋了食材也糟蹋了调料。

大唐的御膳房正经名字叫“尚食局”属于门下省管辖。

两个主官官职就叫“尚食”是两个从五品下的职位,负责掌管御膳食谱、食材遴选、膳食安全、四时供膳、御宴排布,查验菜品荤素、冷热、禁忌,监督全体厨官。

一个二百斤的胖子姓李,一个是内侍,至于真正做菜的其实都是些没有品阶的小吏,在大唐有个好听的称号“流外勋品”。

十六位主食,负责米、面、点心、糕、主食之类的制作。

十六位主膳,就是专门做菜的,另有十名掌固负责厨具灶具这些,剩下打杂的无数。

虽然都没有品阶,但是这群人的待遇好啊,而且也没人敢骂,毕竟万一心怀怨怼,他们就会自动领悟一个技能“天地同寿”!

所以一个个都是吃的挺着肚子,见谁都是笑呵呵的,跟他娘的一群小弥勒佛一样。

因为没有品阶,所以厨子们的地位就是按照厨艺划分,他一进御膳房,两个主食就迎了上来,还有两个厨艺最好的胖子,把勺子往其他人手里一塞就小跑了过来。

“侯爷!”一连串的见礼。

张绍钦摆摆手:“我听说有平洲和登州送来的特产,在哪呢!”

御膳房厨艺最好的主膳是老熟人了,笑着说道:“在这边呢,侯爷您跟小的来!”

张绍钦跟着胖子往一旁走去,笑着问道:“你叫什么名字?”

那胖子笑道:“小的叫李饭鼎。”

张绍钦一愣,看向另一个胖子:“你呢?”

“小的叫李饭瓮。”

张绍钦:“你们这名字,是陛下取的吧?”

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