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相对于堪称传奇的喻灯,花婶的经历是和平版的底层奋斗史,她的信息或许没有喻灯的全面,却足够细致深入,也给姚晓瑜提供了不少有用的信息。

“我后面可能不在这边做了。”

姚晓瑜跟花婶约下次的聊天时间的时候,花婶苦笑着说道,姚晓瑜问了问,才知道这家人的脾性实在不合她的胃口。

“年纪大了,也不想去酒楼饭庄之类的地方,就想做个轻松点的家厨,但合适的人家实在有些难找。”

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胖婶回来的时候的确意气风发,但能雇佣的起私厨的人家里面,人情世故比厨艺更重要,她也不知道自己以后会去哪里,或许会离开上海?

姚晓瑜看着思索自己出路的胖婶,吃掉最后一块奶油栗子糕,慢吞吞的问道:

“胖婶儿,你在这边一个月能拿多少钱?”

第154章

“十二个银元,一年三节的礼钱另算。”

胖婶心跳的厉害,面上却平静的很。

厨子是吃饭的手艺,但凡能上灶的,至少也能拿八个银元,胖婶的手艺能跟酒楼的大师傅较量,这个钱放在私厨中也显得颇少——饭庄的大师傅的薪水都是二十块打底,私厨也是围着这个价钱上下波动,放出来的一月十二块的风声……蒙外人的罢了。

这个世道有时候就是这么奇怪,一提起在家做饭,都是女人的活计,可但凡当个厨师的正经职业,又都是男人吃香,英国以前女工的薪水只有男工的三分之一,现在的上海没那么夸张,却也没好到哪去,即使干着同样多的活,给女子的酬劳总是要比男子少上一截。

就像胖婶现在做工的这户主家,红案师傅的手艺明明比她还要差上一些,每月却能拿到十八块钱,逢年过节得到的东西也比胖婶多上三成,就算这个大师傅要养妻女父母,胖婶一人吃饱全家不饿,有时候也难免觉得憋屈。

要是她能去别家做事,对她和那个孩子挺多的大师傅都好,胖婶不指望能涨薪水,但瞧不见同行业吃性别红利的人,也能高高兴兴过日子,再不济换个环境,没准还能寻到几个说话的人。

“这么少?”

胖婶在心里打着算盘,姚晓瑜却已经被这个数字给惊住,她去酒楼饭庄打牙祭的时候也会顺嘴问问工钱,多数地方不会说,但也有些地方并不吝啬开口,相较之下,胖婶的薪水的确有些……磕碜。

姚晓瑜没尝过多少胖婶的手艺,但那奶油栗子糕并不逊色于大饭庄的招牌,哪怕胖婶别的都一般般,这道点心拿出去,到哪家酒楼都能站稳脚跟。

“主家已经很宽厚。”

是的,虽然这个价钱完全配不上手艺,但在女厨中待遇已经是顶尖的一波,这也是胖婶待着拧巴的原因——她自己做摊贩的时候,吃食售价也不比男摊贩的低,可一旦被人雇了工,便要理所当然的矮上一头。

“……”

听了这话,姚晓瑜对自己挖墙脚的念头就有些犹豫,若是胖婶呆的不开心,她提出换工作就算不被接受,至少也不会特别尴尬,但现在……胖婶知道的国外知识点对她真的很有用,不能约定下

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